En la Plaza de la Constitución de Sóller alza imponente un edificio de roca caliza de color grisáceo en el que todavía hoy se pueden apreciar las diferentes remodelaciones que ha sufrido a lo largo de los años: la iglesia parroquial de Sant Bartomeu de Sóller.
Construido antes del 1236, el templo primitivo era de estilo románico-gótico y distaba mucho de la actual: era más pequeño y tenía la entrada principal situada en el que ahora se conoce como Portal de Dalt (entrada lateral del templo). En 1688 se derrumba parcialmente la iglesia original y se empieza a construir una nueva iglesia de estilo barroco que no se terminó de construir hasta 1733. Durante esta reforma se construye la estructura barroca del templo y se cambia el orientación.
La tercera y última reforma se llevó a cabo entre los años 1904 y 1947. Después de una larga pausa que duró de 1913 hasta 1946, se dio por terminada la actual fachada proyectada por el discípulo de Gaudí, Joan Rubió Bellver.
Gracias a su atrio coronado por un gran arco apuntado con dos arcos ojivales y un rosetón y, sobre éste, un remate escalonado con nueve aperturas, la iglesia parroquial de Sant Bartomeu de Sóller ha convertido en una de las postales de nuestro valle y un muestra de como el modernista Art Nouveau se mezclaba con historicismo gótico.
Si abandonamos la Plaza de la Constitución y nos dirigimos al interior de la iglesia, consagrado al apóstol San Bartolomé y nuestra señora de Bonany, descubriremos un templo de estilo gótico y planta rectangular con 7 capillas a cada lado y un corazón barroco detrás de la puerta principal.
También en el interior del templo, encontramos dos obras del escultor modernista Josep Llimona: una imagen de Sant Marçal y otra del Corazón de Jesús.
A la izquierda de la iglesia parroquial de Sant Bartomeu de Sóller encontramos el Banco de Sóller -también diseñado por Joan Rubió y Bellver- en perfecta armonía con la fachada modernista del templo y que ayuda a dar un aire gaudiniano el centro de Sóller.
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