Segueix la suau fragància de les seves flors i arribaràs als fèrtils horts de tarongers de Sóller: allà podràs passejar entre els famosos cultius d'aquest arbre fruiter alhora que descobreixes les qualitats de les varietats locals.
Sóller ha estat lligada a les taronges des que aquest cultiu es va començar a popularitzar a la vall, a més del ja estès d'olivera, i es va convertir en el seu principal cultiu a causa de l'exportació de taronges de Sóller cap a França: al final del segle XIX aquest va entrar en decadència i l'economia de tota la vall es va ressentir.
Avui dia, s'ha recuperat el cultiu intensiu de tarongers que dóna una olor cítrica a tota la Vall de Sóller i permet seguir elaborant tota classe de plats, melmelades, sucs, aromatitzants i, fins i tot, licors de taronja.